美食淄博吃西瓜正当时

美食淄博吃西瓜正当时

　　 天儿热，出汗多，补水很重要，在时令水果中补水的神器非西瓜莫属，现在市场上西瓜的品种也比以往丰富了，有红瓤的还有黄瓤的，味道口感不一样，价格也有所不同，接下来我们就去市场上逛逛，了解一下西瓜的市场行情。

　　 在各大农贸市场，摆满了西瓜的摊位非常多，个头有大有小，瓜瓤有红有黄，品种很丰富。市场上售卖的西瓜大概有三种。个头比较大的是东北大地雷西瓜，每斤的价位在1.2元左右。

　　 个头不大不小的这个是来自内蒙的沙漠1号，价格适中，每斤的价位在1元左右，不同的价格不同的产地，口感也有很大差异。

　　 如果想吃沙瓤，甜度大的，沙漠一号比较适合，水分大且汁水丰盈的，口感用水果做手工东北大地雷，个头小，瓜瓤嫩黄的小西瓜，虽然价格稍高，但是口感香甜，颜值比较高，大家可以根据自己的喜好选择。

　　 西瓜好吃，但是你了解吃西瓜的好处吗？张店区中医院的中医师苏安冬告诉我们，西瓜含有丰富的营养素，比如大量的维生素、微量元素、还有些食物纤维等等，在中医上讲，西瓜有清热解暑、除烦解渴、通利小便的功效。

　　 西瓜虽然好吃，但要想做到健康吃西瓜，也是有些需要注意的地方。首先不要吃特别多，因为西瓜毕竟是性偏寒凉的，比如一些长期腹泻的、脾胃虚寒的人，是不宜多吃的。再就是西瓜是吃新鲜的，不要吃打开过久的西瓜，因为西瓜切开过久，容易导致细菌的大量繁殖。